Новости города БезФормата.Ru
Зея
Главные новости
 
Задать вопрос?

Осторожно, ботулизм!

image - Администрация г.Зея
Фото: www.admzeya.ru

Осторожно, ботулизм!


Ботулизм – это отравление токсинами бактерий ботулизма, которое протекает с симптомами тяжелого поражения нервной системы. Опасность этих токсинов заключается ещё и том, что обнаружить их "на вкус и цвет" невозможно. Ни маринад, ни рассол не изменят своего вкуса или прозрачности.
Источником инфекции могут быть животные, рыбы, птицы, а факторами передачи содержимое их кишечника и зараженная спорами почва. Практически все пищевые продукты, загрязненные почвой или содержимым кишечника животных, птиц, рыб могут содержать споры или возбудители ботулизма. Это могут быть консервы, особенно домашнего приготовления, копченые, вяленые мясные и рыбные изделия.
Инкубационный период при ботулизме продолжается до суток, реже до 2-3 дней и очень редко (в единичных описаниях) - до 9 и даже 12 дней. Чем короче этот период, тем более тяжело протекает заболевание, т.е. большее количество токсина попало в организм.
Заболевание, как правило, начинается внезапно. Больные не заразны. Первые признаки ботулизма: слабость, головокружение, головная боль, сухость во рту. Температура при этом может оставаться нормальной или повышается совсем немного, до 36,9°- 37,2°. Может быть тошнота или рвота, вздутие живота, жидким и частым (4 - 10 раз в сутки) стулом. Спустя несколько часов, а иногда и через 1 - 2 дня появляются присущие ботулизму расстройства зрения.
Управление Роспотребнадзора по Амурской области с целью профилактики заражения ботулизмом и сохранности здоровья граждан, обращает внимание на строгое соблюдение основных мер профилактики ботулизма:
1. Тщательно мойте овощи, при засолке рыбы внутренности и внешнюю поверхность промывать многократно водой.
2. Категорически исключить приобретение изготовленных в домашних условиях консервов, вяленой, копченной, соленой рыбы и других продуктов питания в местах незаконной торговли у частных лиц.
3. Стерилизацию консервированных продуктов производить при температуре 80 градусов в течение 15-30 минут.
4. При консервировании в банках необходимо знать, что выработка токсина не происходит при наличии в среде 8% поваренной соли или 55% сахара.
5. Хранить консервированные продукты нужно при температуре ниже +14 градусов, т.к. при этом выработка токсина прекращается.
6. Важно хорошо простерилизовать банки и крышки непосредственно перед закладкой в них продуктов. Малейшее вздутие крышки — причина для категорического отказа от употребления в пищу содержимого данной банки.

Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области


В инфекционное отделение зейской районной больницы поступил житель поселка Берегового с подозрением на ботулизм.
08.07.2017 Амурская правда
В Зейском районе зафиксирован случай заболевания ботулизмом - AmurNews.RuПо сообщению амурского управления Роспотребнадзора, в регионе зафиксирован случай подозрения на заболевание ботулизмом у жителя Зейского района после употребления щуки домашнего копчения.
26.06.2017 AmurNews.Ru
В Зейском районе зафиксирован случай заболевания ботулизмом - Asn24.RuПо сообщению амурского управления Роспотребнадзора, в регионе зафиксирован случай подозрения на заболевание ботулизмом у жителя Зейского района после употребления щуки домашнего копчения.
26.06.2017 Asn24.Ru
На прошлой неделе в Зейском районе был зарегистрирован один случай подозрения на ботулизм.
26.06.2017 Teleport2001.Ru
1 - Министерство соцзащиты населенияВ рамках проведения операции «Здоровье» в «Белогорском социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних» в течении недели прошел «Марафон Здоровья», направленный  на формирование устойчивого,
16.10.2017 Министерство соцзащиты населения
Страшилку об опасной земляничной шипучке рассылают благовещенцам по WhatsApp - Asn24.RuСообщение о препарате, напоминающем известную шипучую конфету, гуляет по месенджеру среди жителей областного центра Приамурья.
16.10.2017 Asn24.Ru
XIV Российско-китайский биомедицинский форум - Амурская ГМАВ Благовещенске с 9 по 12 октября прошел X IV Р оссийско-китайский биомедицинский  форум «Инновационные методы лечения в традиционной российской и китайской медицине ».
16.10.2017 Амурская ГМА
Антискидки в «Самбери» Благовещенска оказались ошибкой сотрудников
«Налетай, подешевело, было рубль — стало два» — с такими комментариями по соцсетям на этой неделе разлетались фотографии ценников в супермаркете «Самбери» Благовещенска.
Амурская правда
Антискидки в «Самбери» Благовещенска оказались ошибкой сотрудников
«Налетай, подешевело, было рубль — стало два» — с такими комментариями по соцсетям на этой неделе разлетались фотографии ценников в супермаркете «Самбери» Благовещенска.
Амурская правда
Министр здравоохранения Вероника Скворцова. - КП Благовещенск
Глава Минздрава поставила диагноз любителям селфи и рассказала, сколько алкоголя можно пить без вреда для здоровья
Министр здравоохранения Вероника Скворцова ответила на вопросы пользователей одной из самых популярных российских соцсетей Анна ДОБРЮХА true_kpru - Вы ощущаете себя больше врачом или министром?
КП Благовещенск
Долги за электроэнергию, устаревшее оборудование, опустевшие птичники — такое наследство досталось новым владельцам Николаевской птицефабрики в Бурейском районе.
17.10.2017 Амурская правда
Благовещенский КПД обвиняет областные власти в саботаже молодежной политики - Amur.InfoФото: vk.com Руководитель благовещенского «Клуба полезного действия» Евгений Ищенко сообщил в Instagram, что областные власти выставили КПД счет за аренду подвала почти в 100 тысяч рублей в месяц.
16.10.2017 Amur.Info
Никиту Белых арестовали, когда он взял в кафе пакет с 400 тысячами евро. Была ли это взятка - решит суд. Фото: sledcom.ru - КП БлаговещенскСпецкор «КП» Владимир Ворсобин отправился в Кировскую область, что бы лично выяснить — что довело экс-главу этого региона - романтика и демократа Никиту Белых до обвинения в коррупции.
17.10.2017 КП Благовещенск
Россиянка Наталья Бородина погибла в Доминикане - КП Благовещенск
В Доминикане задержали украинку, управлявшую автомобилем с «полуголой туристкой»
Полиция считает, что девушка могла находиться за рулем в нетрезвом состоянии [видео] Дарья ИВАШКИНА В воскресенье, 15 октября, стало известно о задержании в Доминиканской республике гражданки Украины Иванны Бойрачук,
КП Благовещенск
Житель Тындинского района из ревности нанес жене 138 ударов
Тындинский районный суд приговорил к колонии строго режима жителя поселка Юктали, забившего до смерти собственную жену.
Амурская правда
В Благовещенске в ДТП на аэропортовской трассе погиб человек
В воскресенье, 15 октября, серьезное ДТП произошло на 14-м километре автодороги Благовещенск — Бибиково.
Амурская правда
Когда весна придет, не знаю: рецензия на новый фильм Алексея Пиманова «Крым» - Свободная Интернет-ГазетаНепросто оценивать как художественное произведение фильм, снятый по политическому заказу, сопровождаемый традиционно агрессивной рекламой и связанный со скандалом про очередное накручивание репутации на профильных сайтах.
16.10.2017 Свободная Интернет-Газета
В октябре и ноябре благовещенцев ждут два музыкальных события, которые перенесут участников в недалекое прошлое.
16.10.2017 Амурская правда
Около ста амурских мальчишек и девчонок прошли школу «Ералаша». В минувшее воскресенье, 15 октября, на большой сцене Grand Arena в ТРЦ «Острова» они показали все, чему научились.
16.10.2017 Амурская правда
В Благовещенске сняли первый выпуск «Ералаша»
Около ста амурских мальчишек и девчонок прошли школу «Ералаша». В минувшее воскресенье, 15 октября, на большой сцене Grand Arena в ТРЦ «Острова» они показали все, чему научились.
Амурская правда
Последнее амурское интервью: артист Дмитрий Марьянов скончался по пути в больницу
В воскресенье, 15 октября, в Подмосковье, по дороге в больницу, умер Дмитрий Марьянов.
Амурская правда
Актер Дмитрий Марьянов Фото: ИТАР-ТАСС/ Максим Шеметов - КП Благовещенск
Умер актер Дмитрий Марьянов: ему внезапно стало плохо дома
Артист скончался на 48-м году жизни Дарья ИВАШКИНА В воскресенье, 15 октября, появилась информация о смерти российского актера театра и кино Дмитрия Марьянова.
КП Благовещенск
ДТП на трассе в аэропорт произошло по вине пьяной женщины-водителя - AmurLenta.RuБлаговещенск, 16 октября, ИА «АмурЛента». Полиция установила, что в ДТП на трассе Благовещенск – Бибиково виновата пьяная женщина за рулем Toyota Corolla.
16.10.2017 AmurLenta.Ru
МИНИСТЕРСТВО ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ И СПОРТУ - Министерство по физической культуре и спортуМатч за кубок области закрывал сезон большого футбола в Приамурье. ФК «Белогорск» в этом году более чем уверенно выиграл чемпионат области ,и, казалось, у команды не будет особых проблем с завоеванием очередного трофея.
16.10.2017 Министерство по физической культуре и спорту
Александр Козлов и Макар Черныш устроили дрифт-заезд под Благовещенском - Amur.InfoВ выходные, 14 и 15 октября, на картодроме «Юбилейный» вблизи Благовещенска проходит чемпионат областного центра по дрифту.
15.10.2017 Amur.Info
Спортсмены Амурских электрических сетей стали победителями 11-й общесистемной спартакиады ДРСК
В минувшие выходные сотрудники «Дальневосточной распределительной сетевой компании», входящей в группу «РусГидро», встретились на XI Общесистемной спартакиаде.
Амурская правда
В Приамурье похолодает: прогноз погоды
В понедельник, вдали от активных атмосферных вихрей, в регионе ожидается тихая, преимущественно облачная, без существенных осадков погода, с температурой воздуха ниже средних многолетних значений, сообщают «Метеовести».
Амурская правда
Виновница смертельного ДТП на аэропортовской трассе под Благовещенском села за руль пьяной
Полиция возбудила уголовное дело по факту аварии на выезде из областного центра Приамурья, которая произошла 15 октября.
Амурская правда
Залипаем на видео со спиннером в невесомости и с парнем, который ловко крутит пружинку.
17.10.2017 2x2.su
lolitamilyavskaya - КП БлаговещенскФилипп Киркоров, Лолита, Владимир Пресняков и Ирина Безрукова переживают смерть актера Кира БУЛЫЧЕВА Предварительно причиной смерти 47-летнего артиста Дмитрия Марьянова называют оторвавшийся тромб.
16.10.2017 КП Благовещенск
Лекция для фанатов сериала «Игра престолов» пройдет в Амурском госуниверситете 21 октября.
17.10.2017 Amur.Info
ДТП на трассе в аэропорт произошло по вине пьяной женщины-водителя - AmurLenta.RuБлаговещенск, 16 октября, ИА «АмурЛента». Полиция установила, что в ДТП на трассе Благовещенск – Бибиково виновата пьяная женщина за рулем Toyota Corolla.
16.10.2017 AmurLenta.Ru
Работники ООО «ЧОО Ермак» и ООО «Калининэнергострой» получили все заработанные деньги.
16.10.2017 Правительство Амурской области